MENÚ 1
Croquetas variadas.
Ensaladilla de batata con ventresca de bonito y crujiente de aceitunas y anchoas.
Huevos y papas fritas con trufa y jamón ibérico.
Carrillada de cerdo ibérico estofadas el vino tinto con escacho de papa canaria.
POSTRE
Coulant de chocolate con helado de vainilla.
BEBIDAS
Vino blanco
Vino tinto
Cerveza Mahou (cañas)
Agua
Refrescos
MENÚ 2
Almogrote gomero con pan brioche.
Ensalada de la abuela.
Risotto de boletus con trufa.
Secreto ibérico con fritada de papas y verduras.
POSTRE
Sopa fría de leche de coco y chocolate blanco con espuma agria de yogur y sorbete de mango.
BEBIDAS
Vino blanco
Vino tinto
Cerveza Mahou (cañas)
Agua
Refrescos
MENÚ 3
Tabla mixta de jamón ibéricos y quesos canarios.
Tartar de atún rojo con guacamole y regañá.
Huevos y papas fritas con trufa y jamón ibérico.
Lomo alto nacional con su guarnición.
POSTRE
Strudel de manzana con helado de vainilla.
BEBIDAS
Vino blanco
Vino tinto
Cerveza Mahou (cañas)
Agua
Refrescos
CONDICIONES DE LA RESERVA
Para que su reserva quede confirmada deberá enviar justificante de pago del 50% por vía e-mail (administracion@grupostrasse.com) con una antelación de mínimo 72h. No se asegura disponibilidad de fecha y hora sin pago previo.
Deberá realizar una entrega a cuenta del 50% del total de la reserva.
En el caso de cancelación con un plazo inferior a 72h, se perderá dicha entrega a cuenta.
El menú consta de platos a compartir por cada tres personas, las croquetas y el postre se sirven de forma individual. Una botella de vino por cada tres comensales y barra libre de bebidas desde el comienzo del servicio hasta que se sirva el postre.
Para cualquier modificación de comensales o variación en el menú, debe ser comunicado con 48h de antelación para poder garantizar la disponibilidad de los cambios.
Transferencia bancaria caja siete
ES16 3076 0290 61 2387346428.